O Laboratório de Pré-Medidos do Instituto de Metrologia do Estado do Pará (Imetropará) analisou durante a semana produtos da ceia do Círio, coletados em supermercados de Belém. O exame busca verificar se o peso e quantidade indicados nos produtos estão corretos. Foram realizados exames de conformidade em amostras de tucupi, jambu, maniva, peru e pato congelados, além de ingredientes da maniçoba.
Durante a Operação do Círio 2014, que teve início na quarta-feira, 8, e segue até esta sexta-feira, 10, duas marcas de maniçoba pronta e quatro de maniva pré-cozida, além de seis de peru, frango e pato congelados foram aprovadas. Foram reprovadas uma marca de jambu a quilo, uma de pacote de linguiça calabresa e uma de tucupi engarrafado. Todas tinham peso abaixo do informado na embalagem.
Também foram analisados diversos produtos como, pimenta de cheiro, pimenta engarrafada, mexilhão, camarão descascado, sardinha, lombo suíno, costela suína, chouriço paraná, bacon, bucho, além de pé, orelha e rabo suíno. Todos aprovados.
Em paralelo à operação do Círio, técnicos do instituto, atendendo à solicitação da Secretaria de Relações Institucionais (SRI) da Presidência da República, analisaram nesta semana pescados congelados em supermercados, açougues e peixarias da capital.
A atividade objetiva analisar quantitativamente os produtos, ou seja, verificar se a quantidade e o peso correspondem ao que está indicado na embalagem, exclusivamente quando fracionado em atacadistas ou em pontos de venda direta ao consumidor. O Agente Metrológico Pedro Paulo explica que os produtos primeiramente passam por uma pesagem, por meio de uma balança de precisão, que é feita para verificar o peso indicado na embalagem.
Segundo o estabelecido pela Portaria Inmetro nº 153/2008, filés de pescado congelado, quando configurarem um produto pré-medido – aquilo que é embalado e medido sem a presença do consumidor – somente podem ser comercializados com os seguintes conteúdos nominais: 500g, 800g, 900g e 1 kg. Abaixo de 500g e acima de 1kg não há qualquer restrição.
Foi encontrada uma irregularidade na pesagem de uma marca de filé de pescado, quando isso acontece, a empresa é notificada e pode apresentar justificativa em 10 dias. A punição vai de uma simples advertência à multa que varia de R$ 100,00 a R$ 1,5 milhão, dependendo do porte da empresa, da irregularidade encontrada e do dano causado ao consumidor, entre outros critérios.
Serviço:
Caso o consumidor verifique que algum produto pré-medido não está com o peso correto, deve comunicar ao gerente do supermercado e o mesmo deve retirar o produto da gôndola. Denúncias podem ser feitas pelos números (91) 32417-0524 ou 0800-280-1919 ou ainda pelo e-mail ouvidoria@imetropara.pa.gov.br.