Os produtos típicos juninos já estão sob o foco da fiscalização do Instituto de Metrologia do Estado do Pará (Imetropará). A operação “São João” iniciou nesta quarta-feira, 8, e consiste na inspeção de produtos destinados às comidas típicas do mês de junho como leite de coco, milho branco para canjica, fubá, leite condensado, canela em pó, entre outros ingredientes. O objetivo é verificar se estes produtos, denominados pré-medidos, atendem às exigências estabelecidas pelo Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro).

Durante o primeiro dia de operação, os fiscais do Imetropará verificaram as referências que constam nas embalagens e se elas correspondiam ao peso, tamanho e quantidade reais declarados, assim como às especificações determinadas pelo Inmetro para informação do consumidor.

De acordo com o presidente do Imetropará, Jorge Rezende, a operação está em andamento em toda capital paraense. “A operação visa coibir a comercialização de produtos que tragam em suas embalagens a indicação do peso ou medida em desacordo com a legislação vigente, especialmente nessa época de alto consumo, por conta das festas juninas”, informou.

Durante a operação, foi detectada uma irregularidade em uma marca de leite condensado. Uma amostragem do produto foi coletada e encaminhada para o laboratório de análises do Imetropará. Caso confirmada a irregularidade, os responsáveis serão autuados e terão prazo de 10 dias para apresentar defesa junto ao órgão. As multas podem variar entre R$ 100 e R$ 1,5 milhão, dependendo da gravidade da infração ou no caso de reincidência.

O consumidor que se sentir lesado, desconfiar ou encontrar irregularidades em relação aos produtos fiscalizados pelo Imetropará, pode entrar em contato com a Ouvidoria do Instituto pelo 0800 280 1919, de segunda a sexta, de 8h as 14h, ou enviar e-mail para ouvidoria.imetropara@imetropara.pa.gov.br.